杨静

 1、个人简历

杨静，女，副教授，博/硕导。联系方式：yangjing5152@163.com，yangjing5152@nuc.edu

主要从事天然药用植物次生代谢途径基因组学和次生代谢产物（酚酸类、黄酮类和萜类等）提取、分离、鉴定和高质化应用研究。转化产品包括觅幂树莓活力焕颜面膜和活力氨基酸洁肤慕斯，知然草本洁面泡泡、乳液和爽肤水，以及知然草本花青素水、乳、霜和面膜三大系列。主持国家青年基金1项，山西省青年基金1项，山西省回国留学基金1项，山西省自然科学基金面上项目1项，山东省自然科学基金面上项目1项、重点实验室开放基金2项，企业横向课题3项。指导山西省大学生创新创业课题12项，山西省研究生创新创业课题1项。发表论文40余篇，其中SCI20余篇，专著1部，授权8项。

2、教育经历

2006-09至2009-07，中国科学院植物研究所，发育生物学，博士

2000-09至2003-07，云南师范大学，环境科学，硕士

1996-09至2000-07，云南大学，生物学，学士

3、工作经历

2020-11至今，中北大学德州产业技术研究院，课题组长

2015-11至2016-12，芝加哥大学，生态与演化系，访问学者

2013-2至2013-9，中科院西双版纳植物园，热带植物资源可持续利用重点实验室，访问学者

2012-9至现在，中北大学，化学工程与技术学院，副教授

2011-11至2012-1，北京农学院，生物技术系，客座教师

2010-5至2012-9，中北大学，化工与环境学院，讲师

2003-7至2006-7，华南农业大学，生命科学学院，研究实习员/助理研究员

4、代表性科研成果

科研项目:

1) 山西省自然科学基金（面上）：树莓叶片鞣花单宁与肠道菌群互作控制体重的分子机制研究， 项目编号: 202203021221109， 2023.01-2025-12，9万元，主持，结题

2) 山东省自然科学基金（面上）：莓多酚在改善高脂饮食引起的体重增加中的量效关系和作用机制研究，编号：ZR2022MC118， 2023.01-2025-12，10万元，主持，在研

3) 德州永盛斋扒鸡有限公司：功能鸡胸肉的研究与开发， 10万，2021.9-2022.12, 主持，结题

4) 山西省回国留学基金：树莓鞣花单宁的肠道代谢研究，编号：2020-101，2020-01至2023-12，5万元，主持，结题

5) 企业横向课题：中国油用牡丹种质资源研究与开发，编号：2110400002HX，2021-01至2021-12，10万元，主持，结题

6) 中国热带农业科学院橡胶研究所省部重点实验室及科学观测实验站开放课题重点项目，RRI-KLOF201901，多种海南有毒植物抑菌成分的分离、提取和鉴定，2019-01至2020-12，16 万，主持，结题

7) 农业部都市农业(北方)重点实验室开放基金，KFK2015001，不同种树莓黄酮的鉴定与其合成过程中关键酶基因表达差异的对应研究，2015-06 至 2016-06，4万，主持，结题

8) 国家自然科学青年基金项目，31200462，麻疯树开花关键基因DOF/CO/FT的表达分析和功能研究，2013-01至2015-12， 23万元，主持，结题

9) 山西省自然科学青年基金，2012021029-1，麻疯树APX和CAT基因的功能分析和转基因研究，2012-01至2015-12，3万，主持，结题

专著

杨静 著. 树莓副产物物的综合开发与应用, 西南交通大学出版社, 201千字,  2020. SBN 978-7-5643-7293                                      

学术论文

1) Xiaoqian Zheng, Jing Yang*, Yiqing Zhao, Xingyu Zhou, Ning Zhang, Yongping Liu. Efficient extraction, characterization, and systematic evaluation of bound polyphenols in raspberry leaf residues. Biomass Conversion and Bioreginery, 2025,10.1007/s13399-025-06600-x

2) Jing Yang*, Liping Shen, Yiqing Zhao, Xingyu Zhou.Yongping Liu. Antioxidant and antibacterial coconut mesocarp polyphenol hydrogel dressing based on PVA/quaternary chitosan/sodium alginate with β-glycerophosphate. International Journal of Biological Macromolecules, 2025, 291: 138923.

3) Jing Yang*, Ziang Huang, Xiaoqian Zheng, Ning Zhang, Yongping Liu. Isolation, purification and comparison of soluble active substances from four peony roots. Industrial Crops & Products, 222 (2024) 119886.

4) Ziang Huang, Jing Yang*, Liping Shen, Liyang Wu, Chunyu Wang, Yongping Liu. The innovative extraction and purification process of insoluble polyphenols from Paeonia ostii roots: Optimum study and in vitro activities. Process Biochemistry, 2024,142: 13–23.

5) Jing Yang*, Anbang Duan, Liping Shen, Qingye Liu, Fei Wang, Yongping Liu.  Preparation and application of curcumin loaded with citric acid crosslinked chitosan-gelatin hydrogels. International Journal of Biological Macromolecules, 2024, 264: 130801.

6) Tao Wang, Jing Yang*, Ziang Huang, Fei Wang, Ruzi Liu, Yongping Liu, Xiaojun Li. Integrated 16s RNA sequencing and network pharmacology to explore the effects of polyphenol-rich raspberry leaf extract on weight control. Frontiers in Nutrition, 2024, 10 :1306037. https://doi.org/10.3389/fnut.2023.1306037

7) Liping Shen, Jing Yang*, Ziang Huang, Jiequn Guo, Li Zong, Yongping Liu. A green process for extracting and purifying coconut mesocarp polyphenols. Sustainable Chemistry and Pharmacy, 2024, 37(2024):101413. https://doi.org/10.1016/j.scp.2023.101413

8) Jing Yang*, Liyang Wu, Tao Wang, Yiqing Zhao, Xiaoqian Zheng, Yongping Liu. An integrated extraction–purification process for raspberry leaf polyphenols and their in vitro activities. Molecules, 2023, 28, 6321 . https://doi.org/10.3390/molecules28176321

9) Nana Li, Jing Yang*, Chunyu Wang, Liyang Wu, Yongping Liu. Screening bifunctional flavonoids of anti-cholinesterase and anti-glucosidase by in vitro and in silico studies: Quercetin, kaempferol and myricetin. Food Biosciences, 2023, (51)102612.

10) Anbang Duan, Jing Yang*, Liyang Wu, Tao Wang, Qingye Liu, Yongping Liu. Preparation, physicochemical and application evaluation of raspberry anthocyanin and curcumin based on chitosan/starch/gelatin film. International Journal of Biological Macromolecules, 2022.220:147-158.

11) Liyang Wu, Jing Yang*, Chunyu Wang, Nana Li, Yongping Liu, Anbang Duan , Tao Wang. Chemical compositions of raspberry leaves influenced by growth season, Scientia Horticulturae, 2022.304:111349.

12) Jing Yang#,*, Chunyu Wang#, Nana Li , Liyang Wu, Ziang  Huang,  Zhiyong Hu, Xiaojun Li, Zhican Qu*. Phytochemicals and anti-tyrosinase activities of Paeonia ostii leaves and roots. Plant Physiology and Biochemistry, 2022.181: 50–60

13) Chunyu Wang, Nana Li, Liyang Wu, Libin Xia, Zhiyong Hu, Xiaojun Li, Zhican Qu*, Jing Yang*. Optimization of ultrasound-homogenization combined extraction of phenolics in peony roots and leaves. Food Science and Technology, 2022. 42: e108621.

14) Jing Yang#,*, Nana Li#, Chunyu Wang, Tao Chang, Huichuan Jiang. Ultrasound-homogenization-assisted extraction of polyphenols from coconut mesocarp: Optimization study. Ultrasonics Sonochemistry, 2021. 78: 105739. doi.org/10.1016/j.ultsonch.2021.105739.

发明专利：

1) 一种功能香皂及其制备方法. 专利号：ZL 201810491705.6

2) 一种从椰衣中提取酚类化合物的方法. 专利号：ZL 202110765245.3

3) 一种复合膜及其制备方法和应用. 专利号：ZL202011361330.5

4) 一组复方天然植物提取物的美白爽肤水、乳液和面霜. 专利号：ZL 202210748671.0

5) 一种大孔吸附树脂纯化椰衣酚类化合物的方法. 专利号：ZL202210783818.X

6) 一种树莓叶片酚类物质的提取和纯化方法. 专利号：ZL 202310692250.5

7) 一种油用牡丹根中不溶性结合酚的提取和纯化. 专利号：ZL202310853140.2

8) 一种壳聚糖-明胶-柠檬酸凝胶及其制备方法和应用. 专利号：ZL202310684488.3

获奖:

1) 2025 第三届全国大学生绿色化妆品创新创意大赛总决赛 二等奖，指导教师

2) 2024 第二届全国大学生绿色化妆品创新创意大赛总决赛 优秀奖，指导教师

3) 2021 “未来杯”全国大学生绿色化妆品创新创意大赛总决赛 优秀奖，指导教师

4) 2018 中北大学第四届我最喜爱的教师称号

5) 2017 “建行杯”第三届中国互联网+大学生创新创业大赛（山西赛区）优秀奖，指导教师

6) 2016 中北大学创新教育先进个人 优秀指导教师

7) 2015 微课大赛国家优秀奖，山西省一等奖

8) 2014 中北大学优秀主讲教师和双语教师出国进修计划

9) 2012 青教工基本功大赛校二等奖，院一等奖