赵 亚 娜

1、个人简介

赵亚娜，女，1990年生，博士，中北大学化学工程与技术学院生物工程专业教师。主要从事食品中功能活性成分提取、分离、纯化、功效及功能食品加工方面的研究和教学工作。

2、教育经历

2010年9月-2014年6月，山西农业大学 食品质量与安全专业 理学学位

2014年9月-2019年6月，天津科技大学 食品科学专业 工学学位

3、工作经历

2019年8月-至今，中北大学 化学工程与技术学院 讲师

4、代表性科研成果

[1]Zhao YN，Sun NX，Gao JY，Wu D，Liu AJ*．Antitumor activity of selenium modification of bovine milk component β-Lg (Se-β-Lg) on H22 cells．Food & Function，2019，10(6)：3626-3636．

[2]Zhao YN，Liu YW，Wang WH，Wu D，Shi JH，Liu AJ*．Apoptosis and autophagy induction of Seleno-β-lactoglobulin (Se-β-Lg) on hepatocellular carcinoma cells lines．Journal of Functional Foods，2018，49：412-423．

[3]Zhao YN，Sun HY，Ma L，Liu AJ*．Polysaccharides from the peels ofCitrus aurantifoliainduce apoptosis in transplanted H22 cells in mice．International Journal of Biological Macromolecules，2017，101：680-689．

[4]Zhao YN，Zhang SJ，Wang PF，Fu SN，Wu D，Liu AJ*．Seleno-short-chain chitosan induces apoptosis in human non-small-cell lung cancer A549 cells through ROS-mediated mitochondrial pathway．Cytotechnology，2017，69：851-863．

5、联系方式

邮箱：zyn@nuc.edu.cn